常出現在保養健康品的蜂蜜，真的健康又養生，對身體好處多多嗎?營養師表示，蜂蜜是屬於「單糖」，跟白糖、砂糖、黑糖是同類別的，也就是簡單的糖，沒有過多神奇的功效，但甜品、手搖飲等精緻糖，也不建議多吃。
許多女生喜歡的養顏美容聖品之一「蜂蜜」，不少人認為蜂蜜是天然食品，跟會發胖的人工糖比起來，應該不會胖吧?很多人不點手搖飲改點蜂蜜水、蜂蜜檸檬當飲品，是不是就不會胖了呢，營養師表示這是錯誤觀念，蜂蜜是單糖，喝多一樣會胖。
世衛組織也說到人一天攝取「游離糖」(free sugar)的份量，一天要限制在25~50公克左右，而一杯手搖茶基本上都有超過這個量。
★水果挑不甜的較健康?
多種水果吃起來都非常甜，感覺好像吸收很多糖，進而挑選較酸的水果吃，想說比較健康，是這樣嗎?營養師表示，這也是錯誤迷思，主要還是要用份量去算，譬如說一顆拳頭大檸檬跟一顆一樣是拳頭大的柳丁，含糖度是一樣的，並不會因為檸檬嚐起來是酸的就含糖低，過量一樣發胖。
四季線上 / 楊燕編輯