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台東生鮮豬肉推廣嘉年華 饒慶鈴推台東豬肉標章 鼓勵吃在地好豬

2020-12-14 15:30

明年元旦就要開放萊豬進口,為了讓民眾吃得安心,台東縣長饒慶鈴推出「台東豬品牌標章」,週一特別舉辦「台東生鮮豬肉推廣嘉年華」活動,親自推廣「台東豬肉」標章,鼓勵縣民吃在地好豬,除了增加民眾對國豬肉產品的辨識度,也為大家的健康把關。

明年元旦就要開放萊豬進口,為了讓民眾吃得安心,台東縣長饒慶鈴推出「台東豬品牌標章」,週一特別舉辦「台東生鮮豬肉推廣嘉年華」活動,親自推廣「台東豬肉」標章,鼓勵縣民吃在地好豬,除了增加民眾對國豬肉產品的辨識度,也為大家的健康把關。

一隻又大又肥的烤乳豬,直接上桌,廚師手起刀落,一刀劃開金黃香酥的外皮,喀滋喀滋的聲音,讓人口水直流,特別使用「台東豬肉」,做成各種「豬料理」擺滿長桌,香氣逼人,台東縣長饒慶鈴,特別舉辦「台東生鮮豬肉推廣嘉年華」,邀請民眾來品嚐,選用台東豬肉做成的佳餚,保證新鮮又能吃的安心。

主廚江昆松說,「台東出產的豬,豬肉很新鮮,我們不做滷製品的東西,純粹現煮,湯頭很鮮甜,台東豬肉完全沒有腥味,包括湯一樣沒有腥味,最大的特色在這邊。」,現場民眾吃得津津有味,饒慶鈴表示,萊豬即將進口,舉辦嘉年華活動,就是要來推廣「台東豬肉標章」,除了方便消費者辨識購買台東豬肉之外,學校也一律只能使用國產豬肉。

台東縣長饒慶鈴表示,「在這個時候,其實更想要推廣台東的豬肉,多吃我們自己的豬肉,不僅是新鮮、在地還健康。」,「台灣國產豬」就有在地好風味!台東豬肉用川燙料理,能吃出最鮮甜的滋味,新鮮的豬肉口感也更好。愛用台東豬,可以安心大口大口的吃。

(民視新聞/李育翰 台東報導)

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