前幾天寒流來襲，青菜大量凍傷，使得菜價悄悄上漲，尤其煮火鍋必備的高麗菜、花椰菜，因為用量激增，平均漲價2成左右，絲瓜漲幅更是超過3成。不只婆婆媽媽買不下手，菜販也擔心，又有一波強烈冷氣團、不排除達寒流等級，菜價不知道會不會再更貴！？
火鍋必備的高麗菜、大白菜，燙一燙，湯頭更凊甜，但婆婆媽媽卻有些買不下手，因爲寒流發威，蔬菜也凍未著，跟著漲漲漲。
實際走一趟傳統市場，菜販老闆辛苦叫賣，民眾寧願貨比三家不吃虧，謹慎比較價格，因為菜價真的貴了不少，像是花椰菜零售價格，寒流前後，從每斤50元，漲到每斤60元；高麗菜也是漲到每斤30元，平均漲了2成左右。
葉菜類變貴，婆婆媽媽感受最深，進來青菜凍傷多，市場供不應求，尤其絲瓜漲的最兇，從每斤45元漲到60元，漲幅超過3成，另外空心菜每斤漲到50元，白菜每斤則是35元，漲幅來到2成半，讓菜販很無奈！
一波未平一波又起，就怕下一波強烈冷氣團再衝擊菜價，菜販老闆只希望，不要影響到農曆過年，能在這之前價格就逐漸回穩！
（民視新聞／林苡婕、黃啟豪 台北報導）
【原文出處】：寒流襲擊被凍傷！ 高麗菜漲2成、絲瓜漲逾3成