台灣面臨少子化和高齡化,城鄉差距日益嚴重,前國發會主委陳美伶這些年來積極推動「地方創生」,強調年輕世代要有信心、有希望,更要有發展的空間。像是本來只是原住民的傳統美食「阿拜」,因為其中用來包裹的假酸漿葉有多種功效,因此現在廣受歡迎,也進而帶起了地方的發展。
鋪上鮮嫩的甲酸漿葉,抓上一大把生糯米和幾塊醃漬豬肉餡,包成月桃飯,入鍋蒸煮,這是原住民傳統美食「阿拜」,其中用來包裹的假酸漿葉,不只能保存食物,還能消脹氣。而裡面的葉綠素,更有整腸的效果,在現代講求養生的社會裡,頗受歡迎,用一片葉子,撐起一個部落的發展。
前國發會主委陳美伶表示,「那他們用這個工作,創造就業的人口後,可以讓大家有很好的生計跟生活,我們也希望說產業的DNA能夠找出來,而且復興地方的產業,讓地方的發展能夠更好。」
而盛產菱角的台南官田,1年大約有500噸的廢棄菱角殼,過去只能燒掉,但現在卻被發現,廢棄菱角殼經過碳化後,能夠改善土壤和淨化水質,讓烏金也有點亮官田的契機,也是地方特色帶動產業發展的另一個例子,前國發會主委陳美伶這些年來積極推動「地方創生」,強調年輕世代,要有信心有希望,更要有發展的空間。
台灣法治暨政策研究基金會董事長城仲模表示,「我們台灣這麼多的人,希望有自己的想法創意,自由的氣氛之下,完全按照他自己的想法,去開創他可能的需要。」
台灣面臨少子化和高齡化,城鄉差距日益嚴重,陳美伶希望透過政府媒合平台整合資源,同時和人民凝聚共識,發展地方的特色產業,讓人才留在地方,讓地方因此壯大。
(民視新聞/呂中漁、蔡承翰 台北報導)
【原文出處】:台灣面臨少子高齡化 推動整合資源「地方創生」