在苗栗種植南瓜超過30年，有「南瓜王子」稱號的徐滄浩，疫情期間不出門，反而在家研究培育南瓜配種，讓他種出天鵝造型的白色南瓜！想種出天鵝南瓜也不容易，要從頸部配種，還要營造出天鵝翅膀，一次又一次配種才成功培育出天鵝南瓜。也因為今年遇上旱災，南瓜不需要太多水份，反而讓南瓜大豐收。
掀開廉子，裡頭是培育南瓜的秘密基地，每顆南瓜都在比誰個頭大，誰顏色漂亮
苗栗南瓜王子徐滄浩說，「這就有天鵝的感覺，因為本身是白色的。」苗栗南瓜王子，徐滄浩，疫情期間忙著照顧這些寶貝南瓜，金黃南瓜長比椅子還大，還有綠色大南瓜，品種相當稀有，但讓他開心的是，這一系列天鵝造型，看看白色天鵝南瓜昂首展翅，從身體延伸到頸部，像極了白天鵝，沒有雕刻沒有噴漆，種出來就這樣
苗栗南瓜王子徐滄浩表示，「剛開始的時候可能是這個顏色，然後翅膀還沒出現，我們再用這個跟另外一種去配，翅膀就會比較明顯，就形成天鵝神態就會出來。」要種天鵝南瓜也不容易，有白色的還有黃綠色的天鵝南瓜，連天鵝小翅膀都是天然成形，靠的是一次又一次的配種，天鵝南瓜樣子活靈活現，其它的還有小雞南瓜，企鵝造型南瓜，都是經由他親手照料培育。他說，種南瓜不需要太多水分就能生長，今年台灣遇上旱災，反而讓他的南瓜大豐收，更成功種出白天鵝南瓜，讓他又驚又喜。
（民視新聞／許家程、邱俊超 苗栗報導）
【原文出處】：台灣遇旱南瓜受惠 渾然天成「白天鵝南瓜」超吸睛！