生活中心／劉又瑋報導
咖啡的提神效果，除了成為許多人一早起來的精神泉源，喝咖啡更對身體有許多幫助，包括幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等，雖然咖啡好處多，營養師高敏敏卻提醒不少咖啡愛好者，每人每日咖啡因攝取量，應該少於300到400mg，大約等於1杯大杯美式或拿鐵的含量，雖然每杯咖啡濃度不一，不過2大杯美式即會超過300mg咖啡因，她也提醒有6種人飲用咖啡必須特別小心，絕對要減量、適量。
如果咖啡因攝取過量，會讓人出現許多副作用，高敏敏指出包括焦慮焦躁、越喝越累、失眠、心悸、心臟狂跳、頭痛、胃痛、頻尿、腹瀉等症狀都會發生，每天1人咖啡因攝取量不要超過300mg，大約1杯美式的量就剛剛好，若不小心攝取過量，透過多喝水可以幫助代謝，高敏敏也提及有6種人喝咖啡要特別注意「減量飲用」，不然會對身體造成傷害。
- 一、有心血管疾病人士
咖啡因是中樞神經的興奮劑，會導致血管收縮。
- 二、心律不整的人
過量攝取咖啡因，會導致神經系統過度興奮引起心悸。
- 三、飽受腸胃疾病所苦者
由於咖啡因會刺激胃酸分泌，若在空腹狀態下飲用，易刺激腸胃分泌過多胃酸，嚴重可能導致胃食道逆流。
- 四、骨質疏鬆人士
咖啡因具利尿作用，容易導致體內形成骨骼的重要成分，鈣、鎂等物質流失。
- 五、孕婦和孩童
咖啡因恐會影響孩童生長發育，不建議他們過量攝取。
- 六、長期失眠者
咖啡因會影響大腦中的腺苷受體，以及刺激腎上腺分泌，導致焦慮、緊張情緒，已經覺得壓力過大或出現焦慮情形的人，可能因為攝取咖啡因，讓情況變得更嚴重。