在文明病日趨增多的現代社會,民眾也越來越注重養生,根據統計2019年台灣保健食品市場,產值就已經超過1300億,因此達諾生技研發新技術,可以將魚油純度從原本30%提高到85%至90%,讓魚油的保健效果可以提高。
生技展上保健食品玲瑯滿目,讓民眾越來越注重身體保健,除了日常飲食外,也開始注意營養品的補充,特別是維持健康、魚油、維生素相關保養類商品,受到不少民眾青睞。
民眾說:「就是平常都很長時間,在使用手機跟電腦,所以我都有在吃魚油跟葉黃素。」
過去魚油通常來自鯷魚、鯖魚、鯡魚、金槍魚和鮭魚等油脂,但近年來,為了避免重金屬和環境污染物,累積毒素,不少廠商都改用小型魚類。而且達諾生技還改良技術,將原本30%的Omega-3脂肪酸,運用超臨界流體,模擬移動床層析技術,進行高純度魚油純化,可以將魚油純度提高到85%至90%,同時生產過程中,也只有使用二氧化碳與乙醇,避免產品與環境的污染。
達諾生技研發經理吳守方表示,「高純化技術拿去進行,EPA跟DHA的純化分離,然後把兩種成分區隔開來,然後提供給我們不同的族群。」
達諾生技總經理梁明在說明,「公司的技術,是我們在台灣自主研發的技術,從製成開發一直到量產,那我們用的技術,是一個綠色環保的技術。」
預防勝於治療的觀念,深植人心,根據統計2019年臺灣保健食品市場,產值就已經超過1300億,娘家嚴選達諾生技推出魚油,要搶攻龐大的保健商機。
(民視新聞/呂中漁、葉純豪 台北報導)
【原文出處】:搶健康商機!娘家品牌攜手台灣魚油生技大廠推出保健品