疫情持續延燒，Omicron病毒大多攻擊上呼吸道，因此，許多確診者都有喉嚨痛、吞嚥困難的症狀。對此，有醫師建議，可以吃容易吞嚥的布丁等甜品，除了吞嚥時，比較不會造成疼痛外，也能補充點熱量。另外，營養師也建議，民眾可以多補充富含維生素的食物，增強免疫力。
民視記者黃恩琳說，「不少確診者都有出現喉嚨痛的症狀，很多人說喉嚨痛少吃冰，不過現在就有醫師建議了，可以吃點冰冰涼涼的甜品，像是我手中的布丁，也可以緩解喉嚨痛。」
吃下一口，冰涼又Q彈的布丁滑過喉嚨，不只可以減緩疼痛感，也可以為身體補充熱量。因為Omicron病毒，主要攻擊上呼吸道，很多人喉嚨痛到無法進食，醫師建議，可以吃點冰涼，又帶有甜味的點心。
基層醫療協會理事長林應然說，「在喉嚨發炎很嚴重的時候，事實上喝點冰冰涼涼甜甜軟軟東西，對喉嚨的刺激比較少，比較容易吃得下去，對健康也有點幫忙。」
營養師夏子雯說，「選擇的是鮮奶跟雞蛋兩個混在一起，比例含量比較高的時候，其實營養價值就會比較高一些，所以是比較建議挑選成份比較單純，然後就是原物料的部分，可以選擇比較是原型食物做成的，會比較好一點。」
營養師提醒，不是每種布丁都可以吃，像焦糖布丁，精緻糖較多，反而會促進發炎，不建議食用。而容易吞嚥的食物，除了布丁以外，還有冰淇淋、豆花，都很適合；另外，優格則是富含蛋白質和益生菌；還有豆漿、牛奶，也是很好的營養品。營養師還建議，要多多攝取維生素，增強免疫力。
營養師夏子雯說，「維生素礦物質一定要攝取足夠，所以基本六大類食物都吃到是最好，大家可以挑選比較軟質的蔬菜，像是菇類，菇類裡面的多醣體含量滿高，多醣體可以幫助我們免疫力變更好。」
隨著本土確診數飆升，染疫者要怎麼吃才能減緩疼痛、補充營養，也成為關注議題。
（民視新聞／黃恩琳、劉毓琦 台北市報導）
【原文出處】：確診者易喉嚨痛.吞嚥困難 可吃布丁