潮健康/編輯部
不少人知道飲酒過量對心臟和整體健康有害,卻不知週末「小酌怡情」也可能造成巨大影響。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東醫師表示,雖然週末小酌1、2次較無傷身疑慮,但若長期攝取酒精,可能導致心律不整、高血壓、心肌損傷,以及腦中風、肝臟病與特定癌症。此外,酒精的高熱量也容易導致體重增加,並且降低自制能力,使個人在酒後更難堅持健康飲食計劃。
每週飲酒量控制在多少才安全? 啤酒每天喝2罐就超標?
郭志東醫師表示,無論男女,每週飲酒量皆不應超過「14單位」,每週喝酒天數不應超過3-4天。1個單位的酒精約等於1口(25毫升)40%以上酒精濃度烈酒;1杯(50毫升)利口酒、雪利酒或其他濃醇葡萄酒(約20%酒精含量);1罐(約300毫升)4%酒精含量啤酒、蘋果酒。而1杯(約150毫升)葡萄酒(13%酒精含量)則含有約2單位酒精濃度。
郭志東醫師強調,大多數人並不是每天喝酒,但對於每天習慣飲酒的族群而言,不碰酒的「休息日」至關重要。如果每週有14個酒精單位攝取,需要將該飲用量平均分布於3天或3天以上,避免一次性喝下大量酒精造成身體的損害。萬一飲酒過量,切記48小時內不要飲酒,讓身體有時間恢復。
喝紅酒比其他酒類更健康? 醫師澄清「2大迷思」
攝取酒精對心血管功能有益處?郭志東醫師澄清,先前研究指出,55歲以上的女性攝取酒精,只要每週不超過5個單位,可能對其心血管有好處。事實上,如果對於尚未開始飲酒的族群,並不建議透過飲酒保護心臟。多運動、均衡飲食和戒菸才是保護心血管的王道。
另外,不少民眾存有迷思,認為喝「紅酒」比飲用其他酒種來得健康。根據英國發布的新指引稱,每週飲酒不超過14單位最為安全,但與「酒本身的種類無關」,喝酒造成的風險遠遠超過任何可能的好處。
郭志東醫師表示,最新證據表明,飲酒對心臟健康的好處要比之前認為的要少,而且適用的人群也比之前認為的要少。在英國,僅有55歲以上的女性可能會整體受益,但即使是這些族群,也只能在較低的飲酒水平下,即每週5單位或更少的喝酒量下才有好處。
長期飲酒會導致哪些後果? 當心中風、肝炎、心臟病找上門
郭志東醫師指出,經常性的飲酒過量和高血壓之間有著非常明顯的聯繫。隨著時間推移,高血壓會給心肌帶來壓力,並可能導致心血管疾病,增加心臟病、中風風險。此外,對於與患有心律不整、尤其是遺傳性心律問題者而言,酒精會增加其發病機率,重度飲酒更是會加劇首次心律不整後的心血管風險。
「對於長期服藥者來說,酒精更會降低藥物的效果,尤其是服用糖尿病治療藥物或抗凝血劑,喝酒會影響這些藥物的作用。」郭志東醫師更表明,隨著時間推移,酒精也會對肝臟造成損害,尤其是大量飲用時會容易導致肝臟發炎。心臟病病患很多時侯會服用降膽固醇等直接作用於肝臟的藥物,一旦與酒精混合後,可能會對肝臟造成進一步的損害。
酒精熱量比碳水化合物還高? 醫呼籲:盡早戒酒有望逆轉病況
酒精也被稱為「液體麵包」,其富含的高熱量也需格外留意。最純淨的酒精每1克含有約7大卡熱量。1單位酒精(約為8克、56大卡)相當於1份奶油的熱量。相比之下,碳水化合物1克僅4大卡熱量,比酒精還要更少。經常攝取過多卡路里會導致體重增加、引發肥胖,而肥胖更是心臟病、中風和第二型糖尿病的風險因子。同時,酒精也容易導致不健康的飲食內容,如下酒菜餚大都是重油重鹹。
「不過,當重度飲酒的病人停止飲酒或減少飲酒量時,血壓卻會迅速在幾天內改善!」郭志東醫師強調,所以戒酒少喝對健康是百利無一害。對於患有酒精性心肌病變的人來說,戒酒可以改善病況甚至康復。因此,為了心血管的健康著想,少喝不喝酒才是健康正道。
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