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中醫師建議補湯裝陶瓷保暖瓶 不只美觀、易清理、防變質

2022-12-08 13:02

民視新聞/鄧山田、陳姵妡 高雄報導天氣轉冷,不少民眾喜歡把雞湯、補湯放在保溫瓶中,隨身帶著走,但器具跟材質都要慎選,民眾會考慮到哪種保溫杯,比較不會有殘留氣味,或是容易清理,不同的材質,有不同的效果和方便性,就看自己的需求。

民視新聞/鄧山田、陳姵妡 高雄報導

天氣轉冷,不少民眾喜歡把雞湯、補湯放在保溫瓶中,隨身帶著走,但器具跟材質都要慎選,民眾會考慮到哪種保溫杯,比較不會有殘留氣味,或是容易清理,不同的材質,有不同的效果和方便性,就看自己的需求。

各式各樣中藥材,依序放入保溫杯中,倒入熱開水,寒冷冬天來一杯,暖心又暖胃。但是喝完以後,有些保溫杯常常會有殘留氣味的問題,泡過補湯又拿來喝開水,氣味混雜好尷尬,但天天都在喝補湯的中醫師,最愛法寶就是它。

中醫師陳昭仁說,「高溫陶瓷,它除了可以減少跟藥材的反應以外,它在保溫上面也是非常好的,清潔上也會非常方便,比較高溫燒製的陶瓷會比較安全,也比較養生。」

中醫師陳昭仁非常鼓勵患者在冬天時,適當的喝些補湯來禦寒,但是選用的材質就要格外注意,如果是使用不銹鋼的保溫杯,就可能和藥材產生化學變化,也較容易殘留藥味。

中醫師陳昭仁說,「我們在選擇沖泡茶飲的時候,會建議使用經由1300度高溫所燒製的陶瓷,因為它有經過高溫燒製,所以它的材質會相對比較穩定。」

陶瓷杯專櫃人員林禹伶表示,「一般客人都會說,就是如果用不銹鋼杯裝咖啡,很容易殘留咖啡的味道,那如果我們用陶瓷保溫杯的話,它不會殘留咖啡的味道,然後也能保留咖啡的原味,是一體成形的陶瓷,毛細孔小不卡垢也好清洗,然後它是最適合裝咖啡,或者是中藥的保溫杯。」

陶瓷杯不只造型美觀典雅,也能防止中藥材、茶葉、咖啡等液體變質,民眾使用前,不妨多作些功課,才能避免把有害物質,通通喝下肚。

【原文出處】:中醫師建議補湯裝陶瓷保暖瓶 不只美觀、易清理、防變質