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台北市教育局指出,有家長反應北市大同區大橋國小學校午餐出現鈕扣、菜蟲等異物,質疑午餐廠商供餐衛生,教育局經查後於期末午餐供應委員會針對本學期異物情形予以記點共23點並罰款4萬6000元。
台北市教育局指出,大橋國小午餐承包廠商為統鮮美食,111學年度下學期總計發生異物事件7次,均為一般物理性或生物性異物,除立即要求廠商改善外,該校於期末午餐供應委員會針對本學期異物情形予以記點共23點並罰款4萬6,000元。
另為加強對廠商之警惕,本局業請學校調整處理流程,於每次事件後立即進行處理與懲罰,而非於期末進行一次性處理,以即時反映廠商予以改善。教育局亦督請學校辦理廚房委外招標時加強廠商資格評選,並廣邀不同廠商投標。
教育局表示,為維護本市學校午餐食品安全,教育局每年度會同衛生局、產業局及動保處全面查核88處供餐場地及學校午餐衛生,針對學校營養午餐配膳場所衛生環境進行抽驗,如查驗不合格,則本局立即函請各校要求供餐廠商改善。112年至今查核44處配膳場所,尚無違失情形。
教育局為加強午餐供膳管理,修訂午餐契約罰則,現行終止合約條件為一般違約記點(小點)累計達50點,或重大衛生缺失(大點)累計達20點,未來自112學年度起,若廠商違規累計小點點數+大點點數*2達50點,校方亦可終止合約,降低廠商退場門檻,並提高大點罰款10%,每記1大點開罰2,200元,警惕廠商加強自主供餐管理。
【原文出處】:噁爆!北市大橋國小午餐出現「鈕扣、菜蟲」 教育局開罰了