產量暴增10倍　荔枝易上火　營養師建議一次吃6-9顆

民視新聞／陳柔安、李奕翰 台北報導

夏天是盛產荔枝的季節，今年氣候穩定，產量大爆發，比去年增加10倍，價格也大跌，甚至祭出優惠，民眾樂得開心，因為不但便宜，品質又穩定，大口享用荔枝，超過癮。只是醫師提醒，荔枝吃多，容易上火，另外，本身的糖份高，營養師建議一次吃6-9顆，適量品嘗，才能吃得健康。

倒滿一籃又一籃，全都是剛採收荔枝，今年氣候穩定，產量也大爆發，比去年增加10倍，價格大跌，為了幫農民把荔枝銷出去，農會緊急收購，而市面上的荔枝，不但便宜，還祭出優惠。

剝開紅色果皮，裡頭是帶著白色光澤的果肉，荔枝不但好吃，還是滋補良品。

醫師提醒，荔枝吃太多，容易上火，而本身甜份高，某些族群，也要特別留意。

中醫師賴睿昕表示，「像如果本身有血糖問題，（血糖）不穩定的話，在食用上就要特別小心，其他是比較容易發炎的體質，就是像皮膚發炎腸胃發炎這些，像這樣子的體質就不適合吃。」營養師夏子雯說，「一次吃的量大概是6到9顆，就是一份水果的量就好，因為如果吃太大量的荔枝的時候，我們的血糖會急速地上升，這時候胰島素大量的出來工作，其實就容易導致我們反而是低血糖，荔枝的鉀離子也高，所以其實像腎臟病的病人，其實都應該要控制荔枝的攝取。」多汁鮮甜的荔枝，連楊貴妃都無法抗拒，但營養師建議還是得是量攝取。另外，荔枝的蒂頭常會蟲蟲埋伏，一口塞進嘴巴裡時，可得要先留意。

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