影音中心/陳瑞婷報導
高雄美食眾多,擁有不少老店,吸引不少饕客前往品嚐,身為吃播主的肥波,近期也到高雄享用各種美食,除了享用在地有名的鴨肉飯之外,他還到拉麵店品嚐咖哩飯,肥波表示,雖然是一間拉麵店,但它也有賣咖哩飯,是依照日子輪流販售,非常特別,同時也是這間拉麵店的特色之一,網友看了影片後,也嗨喊:「看到就流口水啦。」
由肥波所經營的YouTube頻道,以享用美食為主,是專業吃播主,時常到各地品嚐各式料理,近期他前往高雄體驗當地美食,有鴨肉飯、蒸餃、意麵以及咖哩叉燒飯,肥波首先體驗鴨肉飯,他提到,高雄在地美食就是鴨肉,所以早餐一定要點全鴨套組,於是肥波還點了鴨血糕和當歸鴨麵線,真材實料,相當美味。
接著肥波體驗的是蒸餃,外型與水餃相似,但口感卻跟水晶餃雷同,再加上店家特製的麵糰濃湯,是來高雄遊玩的必吃美食之一;而隱身在市場中的麵店,則是擁有50年歷史的老店,他提到,這間店以賣意麵為主,底醬中有些許櫻花蝦油的風味,與肉燥鹹香味完美結合,且有明顯麵體香氣,再加上麵條的軟Q感適中,讓肥波忍不住一口接著一口吃下肚。