四季線上/劉培玉 報導
桌球好手江宏傑和柯有倫、李霈瑜(大霈)、黃湘婷一起開店《可可樹下的奇幻小店》,甜點指導指導老師在開店前夕,留下了一封「請假信」就不告而別,逼得江宏傑得獨自扛起主廚大任,他苦笑說:「看到的時候就知道大事不妙。」另外還遇上神秘客指名要江宏傑到外場接待,讓夥伴們一度緊張,而柯有倫與黃湘婷也為深入瞭解原物料及其製作過程,前往製作花生油,繁複的技術及工藝,讓兩人直呼真的不容易!
「店長」柯有倫在小店外場準備開店時,突然遇上一名戴著墨鏡的神秘女子上前詢問:「請問江宏傑在這裡開店嗎?我要指定他可以嗎?」緊接著跟江宏傑點餐時,還對江宏傑大講土味情話:「我想要特製餐點,訂製我們的未來。」讓江宏傑一度語塞,後來憑藉著聲音跟身影,才發現原來這名神祕女子其實是江宏傑的舊相識「小芳姐」,特別來店裡替他捧場,讓小傑當場笑歪,直呼:「原來是妳!」
江宏傑事後受訪時也坦言:「聽小芳姐講完之後,我心裡想說這個人真的好奇怪喔,因為前一刻Alan哥才跟我說,外面有一個人怪怪的叫我留意一下,沒想到我靠近之後小芳姐就跟我說這個(訂製我們的未來),我真的嚇傻,想說有什麼事情嗎?哈哈哈哈!」
柯有倫與黃湘婷,被節目指派去完成任務,原本以爲只是要去看看花生要如何製作,沒想到是自己要親手下去挖花生、炒花生,最後再將花生製成餅來榨油。柯有倫坦言:「當下是覺得蠻好奇的,想要嘗試看看,可是撈了兩籠之後就發現,哇!他們這個真的是真功夫,因爲那裡面非常非常的這個悶熱,所以邊工作的時候,那個汗是不停的流下來的。」自評累的程度應該有70分,因為當天溫度實在太高,做着做着都有點脫水的感覺,不過黃湘婷超級樂在其中,覺得大概只有37分累,笑稱「練練肌肉蠻好的」,最終兩人也做出一瓶瓶金黃透亮的花生油,讓他們相當有成就感。
節目播出期間,適逢柯有倫生日,小店合夥人們紛紛獻上祝福,大霈感性地說:「好愛水瓶座隨遇而安的腦袋,謝謝你撐住大家,也撐著我們的可可小店!Alan哥生日快樂!」江宏傑則說:「謝謝Alan哥,《可可》有他這個店長真好!我當天也會傳訊息,祝他生日快樂,因為我們四個也一直在找時間吃飯,一起慶生!」黃湘婷也直言:「謝謝Alan哥沉穩的力量,認識以來愈來愈覺得,你是個值得學習的對象,永遠都好謙虛、好溫暖。」並分別說,想要送店內的特製可可奶、千層蛋糕給柯有倫當生日甜點,可見四人好感情。
壽星柯有倫本人則笑稱:「其實我生日的時候蠻傳統的,我想要吃一個豬腳,長壽麵是不是很復古?豬腳長壽麵啊,這感覺很適合我的年紀。」不過也許願,如果可以在店裡過生日,希望能吃到江宏傑主廚特製的可可蛋糕,「想吃用屏東可可做成的巧克力蛋糕,要濃郁,不要很乾的那種,最重要是裡面一定要藍莓,因爲我很喜歡吃藍莓巧克力。」江宏傑聽到後笑回:「應該有點難度,但可以努力試試看,哈哈!」更多精彩內容,請鎖定《可可樹下的奇幻小店》客家電視、LINE TV每週五晚上8點熱播中!
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