生活中心/陳柔安、李奕翰、宮仲毅 台北報導
寶林茶室位在遠百A13的餐廳,爆發食物中毒事件,持續發燒,其實黎姓創辦人是馬來西亞華裔,過去曾經營旅遊業,後來轉戰餐飲,在饒河街開了第一家店,打響知名度,不斷擴展,但從去年就傳出有欠菜商60萬元,沒想到,這回爆發食安事件,創辦人今天接受民視訪問,強調會負起責任,不過,台北市長蔣萬安也宣布,即日起所有分店全部勒令停業!
台北市長蔣萬安指出:「衛生局在昨天也將信義區,這個寶林茶室即刻勒令停業,同時對在台北市所有寶林的分店,也勒令停業。」親上火線,寶林餐飲疑似爆發食物中毒,台北市長蔣萬安宣布所有分店勒令停業,上午備料時間,位在饒河的創始店,鐵門深鎖。附近店家指出:「昨天(3/26)下午就沒有來了沒有開了,(員工通常都多早會來上班),他早上十點吧,(所以今天都還沒看到)對對對。」
民眾透露生意一直都不錯,如今爆發食物中毒危機,分店全部停業,負責人接受民視電話詢問,坦然面對!寶林餐飲創辦人黎仿軒說明:「就是全力配合調查,(今天就都完全沒有備料也沒有送貨),今天是沒有,(有通知所有的員工不用來),是沒錯。」強調全力配合調查,其實寶林餐飲的創辦人黎仿軒是馬來西亞華裔,過去曾經營旅遊業,卻因為疫情,積欠千萬,轉戰餐飲業,2020年在饒河夜市開了第一家寶林咖啡館,漸漸打響知名度,也開始擴展版圖旗下包含餐廳、餐酒館和飲料店,還一度展店到台中,目前在台北有5家店,出事的信義A13餐廳租約本來就只到3/31,北車微風店整修中,東區店則在準備中,餐酒館目前也都沒有營業。但在去年就傳出,寶林餐飲積欠菜商60萬貨款!寶林餐飲創辦人黎仿軒說:「那是以前的事情了,(那目前都解決了嗎),我已經跟廠商他們都有交代了。」
強調欠款問題早已解決,但餐廳評價今年開始也出現不少一星負評,有人指出炒飯上頭有一塊一塊的煎蛋殘餘物,清潔沒做到到位,也有顧客指出,想訂位打過去,號碼卻是暫停使用。如今寶林餐飲,捲進食安風暴,恐怕已經重創商譽!
【原文出處】:曾被爆欠菜商60萬又捲食安疑雲 寶林創辦人說話了!