生活中心/陳佳侖 、李澤民 台北報導
台北東區一家麵店,因為不滿被顧客抱怨價格太貴,老闆貼出公告"台灣的兩種數學",列出客人與老闆兩種不同的算法,不滿顧客是活在清朝時代嗎?而這家店的業者,今天也親上火線說明,強調22年來只漲兩次價,卻經常被嫌貴,只好把自己的成本大公開!
民視記者 陳佳侖:「記者手上這碗乾麵配料相當簡單,一碗賣60塊,所以許多人認為,開麵店成本低又好賺,位在東區這間22年的老店,老闆是貼出公告,爆氣回應。」
接著列出老闆的算法,房租、人事、勞健保、水電、雜支等成本,每月開銷約43.5萬,當中人事成本一人就要5萬,每天至少要有300位客人,才能勉強打平房租。
麵店數學題在PTT上掀起熱議。
民眾:「不同位置的人,當然有不同的思考方式,對啊這個就看個人,因為如果是客人能夠,知道老闆的算法,那他們自己當老闆就好啦。」
有人同情老闆在東區開店、認為嫌貴可以不要吃、應該自己煮看看,連市場菜也很貴、更有同行說每次碰到這種客人,都會回嗆自己開一間試試看?老闆親也自現身回應。
麵店老闆 許先生:「嫌說東西貴,我們去年7月1日漲價,20年的客人來一看,轉頭就走,你們漲太多了,從此不上門的,這個也有,對那我是覺得說很失望,你吃了20年便宜貨,我不過去年稍微調整一下,因應一下人事費用,你就一去不回頭。」
麵店老闆好無奈、透漏自己開店22年,只在前年元旦和去年7月漲價過兩次,卻被客人嫌貴,乾脆將營業成本大公開,盼來店裡用餐的顧客能互相體諒,但麵店教數學,也意外成為話題!
【原文出處】:顧客怨太貴! 老闆公開「麵店數學題」喊:22年只漲2次