四季線上／韋冠宇 報導
聚會場合難免小酌，坊間流傳許多快速解酒的方法，從營養學的角度，有些水果確實能幫助解酒，而且有分適用於飲酒前與飲酒後的水果，想要擺脫宿醉困擾，這招一定要學起來！
《醫學大聯盟》出了這道題目：「喝酒前吃哪項水果可以幫助解酒？1. 番茄 2. 西瓜 3. 柿子」馮晨軒想著，在飲酒場合都會有的水果盤，裡面最常見的就是西瓜，白家綺此時暗示「西瓜都什麼時候上？」馮晨軒聽出端倪，把西瓜和番茄都去除，確定答案是柿子，果然選中正解。
方慈聲營養師解釋，喝酒務必掌握「二不一要」口訣，意即：不空腹、不喝快、要加速代謝，如此更不容易喝醉，也可以避免增加肝臟的負擔。
方慈聲營養師說明，想要加速代謝，可在喝酒前吃柿子，柿子含有豐富的維生素C，可以達到加速代謝酒精的功效；而喝酒後的重點就在解毒與排出，番茄中的茄紅素有助排出酒精代謝後產生的毒素，西瓜的水分和鉀離子則可以幫身體排水及補充電解質，都能緩解宿醉引起的不適感。
《四季線上》提醒：喝酒不開車、開車不喝酒。
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康。
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