生活中心／杜子心報導
農曆七月是俗稱的鬼月，明（18）日即將迎來農曆七月十五日中元普度，許多民眾都已經準備大採購擺出一頓豐盛食物招待好兄弟。不過，民俗專家廖大乙指出有2樣水果並不適合當作供品，分別是帶有不潔寓意的芭樂和番茄。
中元普度供品每家準備的不盡相同，不過基本上各家都會必備三牲、茶酒、水果等食物，不過並不是每一種水果都適合上桌的，廖大乙指出水果類只有芭樂和番茄不適合拿來當普度品，因為它們吃下肚會再排出來，較有不潔的意思，因此不要拿來拜「好兄弟」，除了芭樂和番茄外，其他水果都可以安心拜。
在湯品的準備方面，廖大乙特別點名「空心菜湯」是必備，空心菜湯代表施食的人與「好兄弟」們半生不熟，無心留其下來，請其吃完趕快離開。廖大乙也分享空心菜湯的作法非常簡單，只要水滾將空心菜放入，幾秒鐘即可盛入大碗中，不要將空心菜煮熟，且不加油和任何調味料。
另外，在中元普度的祭拜方面，廖大乙也提醒普度是施食無人奉祀孤魂，因此普度桌一定要放在戶外且見得到天的地方，因為是施食「好兄弟」，拿香祭拜時，注意不要說自己的名字、住址，也不要祈求「好兄弟」達成你的心願。
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