四季線上／韋冠宇 報導
現代人生活壓力大、飲食失衡又缺乏運動，腸胃問題成為常見的文明病，肝膽腸胃科陳炳諴醫師提供保「胃」三招，教導民眾從日常飲食及生活習慣，改善腸胃狀況，迎接好「胃」來！
1. 地中海飲食
地中海飲食的特色在於攝取大量的全穀類、天然蔬果、橄欖油，陳炳諴醫師指出，這些食物富含膳食纖維、多酚類物質，都有助於增加腸胃道中的益生菌，而堅果含有的不飽和脂肪酸，也能改善腸胃消化系統的健康。
2. 打坐、冥想
壓力造成自律神經失調，會影響腸胃道健康，陳炳諴醫師表示，有研究指出每日進行固定時間打坐的人，連續48週之後做核磁共振，發現腦血流與大腦結構皆獲得改善，自律神經更加穩定，腸胃道健康狀況也會更良好，建議平常可以藉由打坐或冥想來紓壓。
3. 規律運動
一般認為運動可以改善心肺功能與肌肉生長，陳炳諴醫師說明，運動帶來的紓壓效果，對腸胃健康也有幫助；有研究就發現，人在養成慢跑習慣之後，腸胃道的益生菌菌種、消化功能都不一樣了，證實運動與腸胃健康有所關聯。
坊間流傳喝牛奶、喝苦茶油能改善胃痛的說法，陳炳諴醫師為此釋疑，目前的學術研究上並無證實牛奶有這個功效，因此改善結果因人而異，想用這個方法來緩解胃痛，可能要先評估自身健康情況。
至於喝油脂來紓緩腸胃問題，陳炳諴醫師也解釋，無論在營養學或醫學上，都比較建議以均衡飲食來取代單一的油脂攝取，從蔬果、魚肉、堅果補充身體所需的營養，對健康更有助益。
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