四季線上/李姵瑩 報導
你懂得買菜嗎?買菜這件事真的不容易,每次到了傳統市場都不知道如何下手!吳皓昇及謝京穎在《姊妹亮起來》分享他研究出一套自己的挑菜法則。
吳皓昇分享,幾年前疫情期間為了要囤菜而買了兩台冷凍櫃,為了囤菜買了兩台冷凍櫃,但是東西越冰越多!其實所有東西還是吃新鮮的比較好,因為樓下就有超市,根本就不用囤這麼多。另外,他研究出了一套自己的挑菜法則,到超市買菜不要買用保麗龍包的,常常買小黃瓜買到頭尾發霉的,後來都買袋裝的;買冷凍東西要先搖一下看有沒有碎冰。
謝京穎分享,比起超市更喜歡去傳統市場,尤其是黃昏市場。但是在傳統市場買肉真的要會挑,有次就是太信任店家老闆,而買到很臭的肉,不管是怎麼去腥也都是很臭。
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