四季線上／李姵瑩 報導
本來在市場漂亮又新鮮的蔬菜，買回來放冰箱沒幾天就黃掉或爛掉了！若是把一整個禮拜的食材買回來，如何保存就很重要，《姊妹亮起來》邀請來賓們一起聊聊他們有什麼妙招！
謝京穎分享，她是會一次買一個禮拜的菜量，回來直接就把所有的東西先做處理的人，所以每次買菜回來，會忙一整個下午，因為要分切要作個作前置作業。像苦瓜、絲瓜或茄子類，就會包一層報紙在放進冰箱，她是個盒子控，買了很多保鮮盒回來用，有真空的，有玻璃的及不鏽鋼的，適用於大大小小各種用途。像蔥買回來，就會分成長段短段，還有切成末，直接裝在真空保鮮盒裡面，但裡面要墊一張餐巾紙，這樣一整個禮拜都有得用，用的時候也不用切，甚至可以冰到冷凍可以放很久。真空保鮮盒可以放涼拌類的東西，菜放真空保鮮盒裡會更入味，也可以放更久，隨時都可以拿出來吃！
宋哥分享，真空保鮮盒搭配APP和標籤機更好用。自己有次放地瓜葉，居然可以放到第九天才開始有發黃，而且她也是這樣在備食材。不只會用真空機及真空袋，還會加上標籤機，甚麼時候買的什麼品項都寫得很清楚。另外，真空保鮮盒有搭配APP，所以可以直接用APP記錄盒子裡放什麼東西，然後它還會隨時提醒你東西放多久了，應該要拿出來吃！現在科技真的很智能！
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