進入歲末寒冬的季節,苗栗最夯的玩樂體驗就是大湖採草莓,每年大約從12月到隔年的4月,都是草莓的盛產季節,除了大湖鄉之外,鄰近的三義鄉、卓蘭鎮和獅潭鄉各鄉鎮,也都可以安排豐富好玩的草莓之旅!每年的草莓盛產季節期間,剛好遇到聖誕節、跨年、寒假、春節與情人節,都是年度重要的節日與旅遊旺季,也更烘托了草莓的香甜好滋味,不管是甜蜜的情侶同遊、三五好友的邀約,或者全家大小總動員出遊,來到大湖品嚐最新鮮的草莓,順道賞遊鄰近的豐富好玩的景點,大湖草莓季絕對是大家冬日裡最幸福甜蜜的選擇!在所有的水果之中,草莓具有一定的特殊魅力,不僅止於香甜好吃而已,嬌豔的鮮紅果實,甜中帶點微酸的滋味,不但讓草莓與愛情產生聯想,也經常被使用於蛋糕、甜點的搭配食材,儼然成為象徵甜蜜幸福的最佳水果。最於草莓其實是不分男女老少的,而品嚐最好的草莓,苗栗大湖所生產的草莓是「台灣No.1」已經是普遍認同的真理。所有水果之中,大概也只有大湖草莓能夠產生這麼大的吸引力。