打造全台首見「零接觸餐廳」！平板點餐直接送到包廂

不讓武肺疫情打趴，位在台中的餐飲集團求新求變，斥資3千萬台幣，引進「日本迴轉壽司智慧型輸送系統」，打造全台首見的「零接觸餐廳」，透過平板電腦點餐，壽司、生魚片新鮮直送、自動送達包廂內的餐桌上，客人可以立即享受佳餚。

利用餐桌上的平板電腦點餐，每一道壽司看起來都是那麼地美味，直叫人陷入「選擇性障礙」。

現點現作，客人彈指之間決定了，這些美味料理該去哪個包廂，新鮮直送快速抵達餐桌。不用起身就可拿餐，就是一個「茶來伸手、飯來張口」的概念。

餐廳總經理江俊民表示，「順時中的一個概念，我本身姓江，所以我們『江時中』，我們提供一個全台首家零接觸，防疫防到底，我們獨家的包廂平板點餐，獨立個室新鮮直送。」

業者大手筆，斥資3千萬引進「日本迴轉壽司智慧型輸送系統」，打造全台唯一的零接觸餐廳，客人在寬敞的包廂內只出一張嘴；就可以在防疫期間吃盡山珍海味。

圖文 / 民視新聞