主廚上菜!補胃益脾、改善消化的「鯛魚海鮮粥」!
2020-07-30 12:28
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在家煮就是一碗營養滿分的海鮮養生粥
★材料:
1.生米
2.豬排骨
3.蛤蠣
4.蔥(需切丁)
5.海鮮料炒香
6.雕魚片
7.鹽(調味)
8.干貝粉(調味)
★作法:
1.先用排骨跟生米一起熬粥底。
2.熱鍋冷油將切好的蔥花與海鮮料炒香。
3.加入少量的水。
4.將蛤蠣與雕魚片放入煮熟。
5.加入剛熬好的粥底拌勻。
6.加入少許的鹽、干貝粉調味。
7.粥要適時的輕輕攪拌，避免沾鍋。
8.待粥滾後就完成了。
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四季線上 / 楊燕編輯
