吃雞爪能補充膠原蛋白？ 錯！營養師：吃這些才有效

想讓皮膚變好，許多人認為要多吃雞爪補充膠原蛋白，但其實都吃錯了！究竟想補充膠原蛋白吃什麼才對？聽聽蕭瑋霖營養師怎麼說！

營養師蕭瑋霖表示，雞爪旁邊的結凍，其實都是油脂並非膠原蛋白，而膠原蛋白其實是蛋白質，建議想補充膠原蛋白，可由一般蛋白質來補。

此外，維生素C也有助膠原蛋白形成，因此補充富含維生素C的蔬菜水果像是甜椒、苦瓜、芭樂、奇異果、柑橘、柿子、荔枝...等，也有都對膠原蛋白形成有幫助。

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