防毒教母譚敦慈 教你無毒省力清濾油網

現代人平時生活忙碌，除了請專業家事清潔人員打掃外，許多人都是半年，甚至是過年一次大掃除，而這樣長時間打掃一次的做法，看似省時省力，但一次打掃起來不僅陳年汙垢需費力清除、時間算一算也沒比較省，費力又費時，「防毒教母」 譚敦慈老師，來教大家用無毒小蘇打，簡單就能清除，抽油煙機濾油網上的陳年污垢。

許多人煮菜時，若是遇到無油烹調，抽油煙機不會打開，但您知道嗎，平時善用抽油煙機、煮開水時間，就能為清潔抽油煙機座好第一步保養喔。譚敦慈老師表示，期時抽油煙機建議每次烹煮完就保養。平時準備噴瓶，再準備洗滌用的小蘇打粉，不要用食品級的，選洗滌用的效果更好，粉占比例的1/3量加入調理盆，再加入2/3的溫水，拌勻稍涼後，倒入準備好的噴瓶中，平時放在廚房備用。

烹飪完後5分鐘內，用裝有小蘇打的噴瓶，持續對抽油煙機噴，及週遭環境噴灑，5分鐘結束後再稍微刷或擦牆面、瓦斯爐台、抽油煙機濾網，而濾網若擦不乾淨，可拆下再噴小蘇打水，並輕刷即可，以上方法適用還沒積垢的平常保養。

若是已積垢的廚房，建議直接買清潔劑做一次性除垢後，平時再做小蘇打水清潔保養，而清潔劑不建議買網路上、菜市場無標示的，可到超市買有標示成份的。在使用清潔劑同時記得戴好口罩、手套，而市售清潔劑效果都非常好，譚敦慈老師表示，清潔劑靜置一段時間後，再用熱水沾濕的抹布去擦，效果加倍。

譚敦慈老師也分享，曾經遇過案例，有民眾在市場看業者示範清洗效果好，便買回家用，但業者使用時都有戴手套，而民眾覺得手套麻煩便不戴，一洗發現皮膚潰爛，送醫才發現是含有「氫氟酸」(俗稱蝕骨水)的清潔液，而網路上曾遇過，民眾購買到強調日本、韓國、歐美的產品，在浴室噴一噴發現呼吸困難，其中因為還有許多強效成份，吸入造成肺部很大傷害。專家建議，除了不購買標示不清的產品外，平時煮完菜花5-10分鐘做簡單清潔，到過年就不必大費周章的「用力鏟垢」囉！

四季線上 / 楊燕編輯