藏壽司大揭秘！盤子掉進回收洞後去哪裡？

日本連鎖店藏壽司從登錄台灣至今一直深受民眾歡迎，不僅可以吃到美味的壽司，價錢對小資族也十分友善，並且吃完還可以將空盤子投入回收槽抽扭蛋，趣味性十足，而在這當中壽司盤的去向更是不少民眾最好奇的的一部份，到底壽司盤的回收洞裡面長甚麼樣子？盤子扔進去後會有人接來洗嗎？

對此同樣充滿好奇心的日本YouTube網紅，原來早就曾揭密過回收洞背後的光景，甚至整台小影攝影機扔進回收洞探險。

回收洞背後的概念就像是下水道一樣，盤子透過水流的帶動流向盡頭。

原來盤子的盡頭是一個巨大的洗碗槽。

這時就透過人力將流出來髒的盤子放進洗碗機內，而洗碗機的原理就好像洗車場一樣，都是使用混有清潔液的高水壓噴射清理。

差不多可以說是全自動的方便流程，也難怪廚房人手只需要4名。

四季線上／温寶怡 綜合報導