余苑綺「少外食不碰油炸」仍罹癌 營養師點出「致命關鍵」

藝人余天和李亞萍的女兒余苑綺去年生下二寶後直腸癌復發，癌細胞擴散到肝、肺，經過化療終於打敗病魔，最近上節目分享化療的心路歷程，營養師也點出她飲食習慣的關鍵因素。

余苑綺透露自己很少外食，少吃燒烤、油炸，也常吃蔬果、經常運動，可以說是家裡生活習慣最好的人，沒想到這樣規律的生活，最後得癌症的竟然是自己。

對此營養師劉怡里則提醒，余苑綺雖然健康飲食，但只做對一半，她進一步點出關鍵，大部分講究健康的人，都會做到不吃燒烤、不吃油炸、少吃外食，但在營養調查當中會發現，很多人其實是營養不均、好的東西沒有進來，至於所謂「好的東西」就是膳食纖維。因此要預防腸癌，除了飲食正常外，壞的要減少、好的要增加，生活習慣上更要特別注意。

（民視新聞網／廖威誌 綜合報導）

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