疫情當急! 高雄餐飲業一律「禁止內用」業者響應防疫 知名漢堡店「封鎖內用區」
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高雄市5月21日新增4例本土確診,都和「串門子海鮮燒烤餐廳」有關,屬於餐廳群聚。市府宣布,從5月22日~5月28日,餐飲業全面禁止內用、改外帶。一早經發局就到早餐店稽查、宣導,店家說的確有顧客聽到不能內用就不消費,但大部分都願意配合,也有民眾認為外帶回家吃才是最安全的,力挺防疫規定。
高雄市5月21日新增4例本土確診,都和「串門子海鮮燒烤餐廳」有關,屬於餐廳群聚。市府宣布,從5月22日~5月28日,餐飲業全面禁止內用、改外帶。一早經發局就到早餐店稽查、宣導,店家說的確有顧客聽到不能內用就不消費,但大部分都願意配合,也有民眾認為外帶回家吃才是最安全的,力挺防疫規定。
早餐時間豆漿店餐桌椅全部疊起來禁止內用,客人想品嚐美味只能外帶。
顧客說,「沒有疫情的話,家人都會自己出來吃,看他們喜歡挑什麼,如果是疫情關係,我就一起買一買回去吃。」
豆漿店業者說,「是有客人抱怨說不能內用,可是不會很多1、2個而已,1、2個阿姨抱怨,因為他們已經習慣出來外面消費。」
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另一家南部知名連鎖漢堡店,座椅區拉起繩索,店門口則是放「禁止內用」公告。
顧客說,「會配合帶走啊,因為在家裡吃跟外面吃的話,(家裡吃)風險相對降低。」
顧客vs.記者說,「(禁內用)會影響你購買意願嗎?不會,就很微小(的不方便)而已。」
早餐店業者vs.記者說,「(有客人)因為沒辦法內用,就選擇那個(不消費),對對對,有有有,還是會遇到。」
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早餐店只能外帶,客人點完餐就在外頭等,業說多少有影響生意,但會跟客人溝通。高雄因為「串門子海鮮餐廳」發生群聚,市府宣布5月22日起餐飲禁止內用改外帶,有些店家配合防疫,直接掛出「暫停營業」紅布條,趁這段時間好好整理店面。
高市哈瑪星風華再現促進協會理事長陳慧玟說,「像熱炒店很少會外帶,他的生意會下滑,所以直接休息到528,這樣的商店家數大概有20%左右。」
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高雄市經發局長廖泰翔說,「連鎖早餐店連鎖餐飲業,及大賣場等等,我們都透過群組直接告知,從今天開始我們會陸續,去做相關的稽查。」
高雄市防疫規定再緊縮,所有餐飲都禁止內用。而在嘉義的沙鍋魚頭名店,也決定超前部署,全門市暫停提供內用,只提供外帶服務,店家說雖然生意因此受影響,不過現階段做好防疫比業績更重要。
(民視新聞/孫慧娟、林樹銘、鄭榮文 南部綜合報導)