撐不過疫情衝擊 西門町建宏牛肉麵歇業
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![撐不過疫情衝擊 西門町建宏牛肉麵歇業 撐不過疫情衝擊 西門町建宏牛肉麵歇業](https://4gtvimg2.4gtv.tv/4gtv-Image/Production/Article/2021080301000015/202108030100332151.jpg)
台北市8月3日開始餐廳開放內用,但還是有不少店家,撐不過這波疫情衝擊熄燈,像是台菜老店阿潘廚房,還有位在西門町的老字號建宏牛肉麵,曾入選2018年台北米其林推薦,因為24小時營業,還有加麵加湯不加價,是許多夜貓族的愛店,現在傳出歇業,不少民眾都直呼好可惜。
台北市8月3日開始餐廳開放內用,但還是有不少店家,撐不過這波疫情衝擊熄燈,像是台菜老店阿潘廚房,還有位在西門町的老字號建宏牛肉麵,曾入選2018年台北米其林推薦,因為24小時營業,還有加麵加湯不加價,是許多夜貓族的愛店,現在傳出歇業,不少民眾都直呼好可惜。
店面已經搬空,施工人員忙著拆除天花板,位在台北西門町的建宏牛肉麵,2018年曾入選台北米其林指南必比登推薦,沒想到卻傳出歇業消息,讓民眾直呼好可惜,「那大概是70幾天沒營業,受不了吧,他這一間我記得好像是租的」、「當然是可惜,因為這個是一般勞工界的,勞工界的人在吃的,大碗又滿意。」
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建宏牛肉麵24小時營業,價格親民,加湯加麵不加價,飲料機供內用著無限暢飲,是夜貓族和民眾的宵夜愛店,有民眾還拿出手機,拍照留念。
老闆原本和哥哥一起經營,後來兄弟分家,哥哥開的店就在附近,目前仍繼續經營,有民眾在建宏牛肉麵關門後,特地跑來嘗鮮,民眾說,「因為之前那邊那家要休息,想說看網路上評價也不錯。」
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員工表示,「因為疫情多少有關係,私人也有一點關係,房租太多,我們也沒辦法講很多,將來聽說他要再開」,員工低調透露,雖然是個人因素歇業,但或多或少還是有受到疫情影響,而台北知名老店關門的,還有這一家。
台北台菜老店阿潘廚房不敵疫情影響,貼出公告即將暫停營業,接下來整間店,也將要轉讓經營,餐廳就位在台北市濱江市場旁,新鮮食材加上價格公道,是許多饕客的最愛,但過去兩個多月沒收入,就算等到台北市開放內用,店內人數降載,入不敷出,也讓老闆決定收攤,不玩了。
(民視新聞/楊思敏、吳俊德 台北報導)
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