冷颼颼24節氣「大雪」要來了！進補養生吃這些、身體3部位保暖最重要

生活中心／王溫鈴報導

幾天後，24節氣中的「大雪」將要來臨。「大者，盛也，至此而雪盛也。」表示這時候是降大雪的起始時間，也直接反映降水的節氣。到了大雪時，中國大部分地區及台灣玉山的溫度最低都已降到了0度或以下。大雪更是「養生」的好時節，推薦一些適合進補的食物，還有冬季注意事項，順應自然準備迎接新一年的到來吧。

飲食記得「吃黑食苦」原則：
大雪來臨，剛好是「補腎」好時節，黑色食物可以讓人體補腎養氣、苦的食物則能去火潤燥。

黑色食物有黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶、紫菜等，冬季怕冷的族群，尤其是身體虛寒者、老幼婦孺更可以常吃這些補肝益腎的黑色食品、強健體魄及抗寒。

天氣寒冷伴隨空氣也會變得乾燥，有人會出現「上火」的症狀，像是口乾舌燥、口腔潰爛等。這時候吃「苦味」食物就能清熱潤燥，減緩這些不適，其中包含芹菜、生菜、苦瓜，皆能有效去除過多的火氣。但要特別注意，苦味食物一般性寒、容易傷胃，脾胃虛弱或老年人不建議吃太多，適量就好。

養身之道以「保暖」為重：

而在「大雪」時的養生首重就是「保暖」，尤其頭部、頸部最容易受寒，外出最好戴帽子、或圍個圍巾。有句俗話叫：「寒從腳下起」，所以腳底的保暖也不能忽略，最好趁有空時泡泡腳，從腳底暖起身體也會跟著暖和。

不過要記得就算再冷也要維持室內通風，不能把所有的門窗封死，以免氧氣不足喔。還有記得要早睡早起，因為睡眠有助於養陽，陽氣是身體溫暖的來源，所以盡量別熬夜早點睡！

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