GODIVA冰淇淋致癌物超標！6款共89.8噸緊急回收

知名巧克力品牌GODIVA冰淇淋產品，因使用刺槐豆膠，被檢出環氧乙烷超過歐盟標準，因環氧乙烷是屬於一種致癌物質，食藥署宣布，將回收6款冰淇淋產品，共有89.8公噸。

林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說，「環氧乙烷這個化合物，它是有致癌性的，它已經被我們世界衛生組織，下面的國際癌症研究中心，列為一級致癌物，長期接觸的話，它會增加一些癌症，例如白血病的風險，那另外其實過去在，醫學研究也發現到說，長期接觸環氧乙烷的話，它也會增加一些中樞神經，還有周邊神經的病變，所以它是會有神經方面毒性，所以這個進口冰淇淋產品，如果知道說，它受到環氧乙烷的汙染，我想一定要釐清說，到底它的濃度是多少，而且它到底是在，哪個環節被污染到。」

毒物專家、腎臟科名醫顏宗海指出，環氧乙烷多是工業使用，長期食用恐有致癌風險，而食藥署已接獲通知，要求原廠回收，目前已回收70.6噸，剩餘19.2噸仍待回收，也要求業者，包括店面及賣場自主暫停銷售所有冰淇淋產品。

（民視新聞／綜合報導）

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