他抱怨司康「根本是無味麵粉」引熱議！老饕曝正統吃法反酸：你不懂吃

生活中心／林庭蕷報導

英國傳統點心「司康」是不少人喜愛的甜點，在台灣咖啡廳也相當常見，不過，一名網友不認為司康是美味的甜食，直呼根本是「沒味道的麵粉」，釣出不少網友認同，對此，老饕就出面解答是吃錯了，曝「正確吃法」，引起熱議。

一名網友在《PTT》中以「司康比吐司還難吃」為題發文，同事團購司康，不斷強調真的很好吃，「硬是要分給我一個，結果吃了之後...根本就是沒有味道的麵粉」，原PO表示，不能理解司康好吃的點到底是什麼，懷疑根本是外國甜點，就先「美味加乘」。

貼文一出，不少網友紛紛贊同，表示「又硬又乾」、「這類食物外皮都是烤過麵粉吧」、「英國發糕」、「英國食物你是在期待什麼」、「發糕比較好吃」、「司吉比較好吃，司康真的不行」、「做壞的發粿」、「又沒味道又沒口感」、「我餵我家的狗，狗都不吃」。

對此，內行網友立刻出面反駁，指出是「吃法不對」，吃司康前應該要先烤熱，才會散發出香氣，塗抹上奶油或是果醬，再配上茶或咖啡一起食用，「司康要加果醬、奶油、配茶，才是正統吃法」、「建議抹醬鹹甜混合，厚牛油奶油配果醬，油脂下去一波會發現新世界」、「熱的搭上奶油、果醬超好吃，是你不懂吃」、「直接吃跟啃饅頭、只吃漢堡皮有什麼不一樣？」、「要加果醬的阿，直接吃會被英國人笑吧」、「配茶、烤過並加上奶油才會好吃」。

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