基隆早餐店爆31人食物中毒8人住院　自製沙拉醬疑有「沙門氏桿菌」

基隆市武隆街一間早餐店發生食物中毒，顧客從22日起陸續出現上吐下瀉、腹痛和高燒，已有31人就醫其中8人需住院，衛生局研判是自製沙拉醬出問題，懷疑有沙門氏桿菌，將進一步釐清。

首次上稿：16:10
更新時間：17:29

早餐店老闆的家屬表示，店裡面乾淨、衛生是第一要求，餐台、煎台、排油煙機及地上都都保持相當乾淨，沒有油膩感，每天結束營業都要刷洗乾淨，究竟是哪個環節出問題，目前無法得知，對消費者非常抱歉。衛生局下午1時30分派員前來採樣，將採集病患糞便檢體釐清，店家也拉下鐵門，上面貼著字條「臨時有事，不便營業，暫休，如不便請見諒」。

附近鄰居透露，不曉得是不是天氣熱的關係，才會導致30多名顧客就醫，不然平常這家早餐店生意不錯，由兩個年輕人經營，服務態度很好，她的兒子有推薦過。

網友在臉書社團「基隆人」貼出相關新聞，有一位民眾說，他的母親上週五買了三明治吃，下午開始拉肚子至診所就醫，星期六再至長庚急診至今完全沒改善，頭暈、沒食慾，已拉4天；另外，也有另位民眾說家人也吃這間早餐店掛急診住院4天了，目前在急診室等病床。

基隆長庚醫院透過新聞稿說，7月22日傍晚陸續有疑似早餐店食物引起腹瀉等民眾至本院急診就醫，至7月25日12時計有31位（男性16位，女性15位）民眾就診，其中18歲以下為8位（男性5位，女性3位），總計23位民眾經由急診處置後返家，8位民眾須轉住院治療，目前病況均穩定。相關事故原因，須由衛生主管機關評估認定

（民視新聞網／綜合報導）

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