寒流來襲進補商機翻倍! 中藥行曝「銷量TOP5」
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民視新聞/葉為襄、黃鴻宇 台北報導霸王級寒流來襲,很多人容易手腳冰冷,除了買現成的麻油雞、薑母鴨暖身補氣,這兩天還有很多民眾喜歡採買中藥材自己回家DIY,中藥材老闆就說,像是川芎、當歸、黃耆、枸杞和肉桂等,是這波銷量前五名的中藥材,生意至少好了2成以上。
民視新聞/葉為襄、黃鴻宇 台北報導
霸王級寒流來襲,很多人容易手腳冰冷,除了買現成的麻油雞、薑母鴨暖身補氣,這兩天還有很多民眾喜歡採買中藥材自己回家DIY,中藥材老闆就說,像是川芎、當歸、黃耆、枸杞和肉桂等,是這波銷量前五名的中藥材,生意至少好了2成以上。
用老薑和麻油爆炒,倒進鍋爐中攪動,霸王級寒流來襲冷吱吱,不論是熱騰騰麻油雞湯,或是加了黃耆、當歸的大補湯銷量都翻倍,但除了買現成熱湯補身體,還是有不少民眾喜歡自己採買,回家煮!
民眾說,「我買那個四神,因為我們家裡有人吃素。」、「會會會自己家裡會燉,薑母鴨的或是燒酒雞的,這兩個啦鴨跟雞我們吃比較多。」
中藥材業者說,「這個是普通的,這一包一百塊。」
拿起中藥,一家人出動挑藥材,業者在店裡忙進忙出,因為這波寒流兩三天下來,川芎、當歸、黃耆、枸杞和肉桂是這波銷量前五名。
中藥材業者張先生說,「大概都是一些藥膳啦,湯頭做湯頭的比較多,銷量多大概三四成左右。」
台北迪化商圈發展促進會理事長徐慶棋表示,「因為今年可能疫情之後,大家都想保養一點,天氣寒冷來保養一下,今年民眾出來保養,買補品就相對比較多,比之前大概多了兩成多有啦。」
中藥材因為天氣冷銷量變好,不過畢竟台灣9成中藥都從中國來,去年因為疫情、天災平均至少都有1成5以上,對業者來說成本也變高,利潤也不如以往。
【原文出處】:寒流來襲進補商機翻倍! 中藥行曝「銷量TOP5」