全世界最燙的菜？紐約客嚐斯里蘭卡傳說辣料理　飆汗、頭暈險出現幻覺

影音中心／陳則元報導
有許多人都喜歡吃辣，辛香的口感刺激著味蕾，使人欲罷不能，但是一旦吃辣吃過頭，享受頓時就會變成一種折磨了。定居在紐約的YouTuber「Jay」，近日與朋友相約在斯里蘭卡菜餐廳，挑戰傳說中的最辣菜系，看看誰是最能吃辣的人，結果料理的後勁辣度遠超他們想像，大家開始飆汗甚至出現幻覺，認同地說：「果然是全世界最燙的菜。」

定居紐約的Jay近日來到斯里蘭卡餐廳，原因是自己的朋友在爭論究竟誰最能吃辣，於是點了號稱最辣菜系的料理，自稱最能吃辣的Evan跟Kyle，試吃了一口後覺得味道不錯，對面的Avi和Jocelin也接著品嚐，結果辣味後勁慢慢湧上，四人的臉色開始變得不對勁，Avi開始喝水、無心參與話題；Kyle則是開始飆汗、熱到脫衣，Evan整張臉開始漲紅，喊著想要點有奶製品的食物來解辣，Jocelin則說自己感覺開始頭暈，似乎出現幻覺。

Jay試吃了之後，也認同菜色的辣度，並提醒網友食物是真的很辣，不要隨隨便便就走進來吃，否則可能要送醫院。服務生走過來說明，五人吃的料理，在店內辣度算是8分左右，還沒有完全達到斯里蘭卡菜的辣度，之所以吃起來特別有感，是因為加了鬼椒的關係，而眾人在吃完後，也對店內料理的傳說級辣度表示敬佩，肯定的說：「果然是全世界最燙的菜。」

【原文出處】：全世界最燙的菜？紐約客嚐斯里蘭卡傳說辣料理　飆汗、頭暈險出現幻覺