台灣素食超強！無肉不歡韓妞一吃秒愛上　嚐「蒟蒻」竟以為是魷魚

影音中心／吳恩昀報導

台灣的素食料理口味眾多，即便是不愛吃素的人，也能輕鬆接受。無肉不歡的南韓YouTuber章魚，日前挑戰在台南吃素一整天，品嚐到素食版「海鮮總匯義大利麵」時，出乎意料的美味讓她相當震驚，甚至誤將蒟蒻當成魷魚，她大讚台灣素食實在太厲害。

章魚分享，在南韓吃素的人口相當少，一般人普遍有「素食很難吃」的刻板印象，即便知道台灣被譽為素食天堂，但無肉不歡的章魚卻從未嘗試過。日前她決定進行台南一日素食挑戰，沒想到實際品嚐各種素食料理後，竟讓她驚奇不已，像是素食版的「海鮮總匯義大利麵」，用蒟蒻製成的素魷魚，其Q彈口感與鮮味，讓她完全分不清葷素，還再三和店員確認，可見台灣素食口味真的非常厲害。章魚表示，這是她5年來在台南吃過的義大利麵中，排行數一數二的美味，讓她笑曝：「連素食都讓我上台南！」

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