超完美組合！南韓老師讚魚腸「鹹香Q彈很下酒」　嗨喊：隔段時間就想吃

影音中心／沈容玉報導

台南有許多美味小吃及海鮮都鹹香可口，讓人在享用這些美食的過程中，忍不住想來上一瓶啤酒作為搭配，近日南韓YouTuber英玹，帶著書法老師「彗星」來到台南品嚐小吃，其中她們在吃到魚腸時，彗星老師立刻就被其特殊味道給震驚住，認為吃起來沒有什麼腥味，口感卻十分軟Q有彈性，非常適合拿來當下酒菜，讓小幫手接受指令後，帶回一瓶啤酒給對方搭配，而老師則一邊吃一邊幸福表示：「它真的是酒的好朋友。」

英玹與彗星老師，為了嘗試不同風味的美食，並融入當地，便選擇了一間魚皮店小吃來作為早餐享用，只見她們點了油條、筍乾、魚皮湯等多樣美食，讓眾人吃得相當開心，其中老師稱讚魚腸雖然外表可怕，但吃起來卻很Q很好吃，是從來沒品嚐過的滋味，讓她相當喜愛這道料理，直呼時隔一段時間就想再吃一次，然而一旁英玹則表示，味道雖然不錯，但只要一想到是魚的腸子，就令她難以下嚥，因此無法像老師一樣喜愛魚腸。

彗星老師也透露，魚腸的重鹹滋味十分適合當下酒菜享用，讓她在早上就忍不住想來一瓶啤酒，隨後老師如願以償地喝著酒、吃著小菜後，更是讚嘆這搭配十分完美，整個人立刻進入到無我之境，超級滿足，令網友們看著她如此享受，紛紛笑喊「魚腸是限量的，老師會吃，尤其是用煎的會有一股香味」、「韓國人遇到下酒菜就覺得一定要有酒」、「魚腸真的是靈魂啊」、「新鮮的炸魚腸沾胡椒鹽，真的無敵下酒」、「虱目魚腸很搶手的，台南人很多都愛吃煎魚腸」。

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