北市抽驗蔬果農藥12件殘留超標 多家連鎖餐飲品牌上榜

【NOW健康 葉立斌／台北報導】台北市衛生局今（17）日公布112年5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，發現多達12件食品不符規定，知名餐飲品牌皆上榜。北市衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥，而於112年5月共計抽驗53件蔬果產品，檢驗結果發現有12件產品不符規定，不合格率為22.6%，其中包含瓦城泰式料理、欣葉台菜與美福食集等品牌全數上榜。

此次抽驗不符規定產品，違規原因為「辣椒」3件；「韭黃」、「九層塔」、「茄子」各2件及「香菜」、「水蜜桃」、「絲瓜」各1件，分別檢出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定，其中除絲瓜外，均為高風險產品。

另外，違規產品包括欣葉台菜信義新天地A9館的九層塔，其被驗出內含殺菌劑百克敏（Pyraclostrobin）0.73ppm，標準為0.01ppm以下；瓦城泰統股份有限公司西湖分公司的紅辣椒被驗出含有殺蟲劑益達胺（Imidacloprid）1.6ppm，標準為0.5ppm以下，以及殺菌劑百克敏0.8ppm，標準為0.5ppm以下。同時美福食集有台灣特選韭黃以及台灣特選九層塔，分別檢出殺菌劑賽氟滅（Thifluzamide）0.03ppm（標準：不得檢出）與殺菌劑百克敏（Pyraclostrobin）0.92ppm（標準：0.01ppm以下）。

台北市衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。

核稿編輯：連慧婷

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