台灣趴趴走／府城14年燒烤名店！紅蟳四季肥美　土雞蛋拌飯超營養

論壇中心/綜合報導

台南府城是台灣的美食天堂，在這裡可以吃到各式美味料理，當然燒烤也不例外，今天要跟大家介紹已經開業14年的燒烤店，這家店有什麼特殊的地方呢?來看以下介紹！

吃飯皇帝大，有時吃肉吃菜吃燒烤，如果不配點飯，又像什麼都沒吃一樣，而這間燒烤店有提供「土雞蛋拌飯」，香噴噴的飯淋上醬汁，上面打上一顆「跑山雞」的蛋，和兩顆鵪鶉蛋，而「跑山雞」的蛋據說不會有腥味，而且β-胡蘿蔔素也比一般雞蛋還要多喔！

很多人說秋天才吃得到紅蟳，而這間店是從東南亞進口，每隻都是活蟳，而且一年四季365天都吃得到喔！

再來是烤「明太子秋刀魚」，一般的秋刀魚的刺很多，但這間店它特別是，師傅很用心，怕客人被魚刺刺到，所以很費工，把「秋刀魚」裡面的刺，一刀一刀剃掉，處理完以後，再把明太子，也就是蝦卵加進去，就變成一道非常有特色的「明太子秋刀魚」！

本集趴趴走要帶大家去吃豐富實在的海鮮燒烤外，還要繼續再吃海鮮爆滿料的意麵！用眼睛吃，不用怕「高普林」和「痛風」！敬請鎖定本周精彩內容！「台灣趴趴走」播出時間：民視台灣台，每週三上午9點、下午3點，週六下午3點。

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