全台５％人口膽內藏石頭？全因吃太好所導致？

論壇中心／綜合報導膽結石是膽囊或膽道中膽固醇或膽色素結晶的積聚，根據成分不同主要分為膽固醇結石和膽色素結石。此疾病的主要發病機制包括膽汁中膽固醇超飽和、膽汁淤積和膽囊壁功能異常，這些因素使膽汁無法正常流動和排出，導致結石的形成，且女性更較於男性容易罹患，而膽結石的主要生成原因跟生活方式和飲食習慣的變化有關。例如，現代飲食中高脂肪和高糖的攝取可能是引發膽結石疾病的重要因素。