移美山東妞初嚐「台灣補冬料理」　嚇到倒回鍋裡驚喊：整碗酒味　

影音中心／鍾如婷報導

台灣有許多經典的美食，而到了冬天時，台灣人會製作「補冬料理」，來進行食補，像是麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等，都是熱門的補冬食物。日前移民美國的山東妞Iris，分享了她到台灣旅遊時，去台東深山原住民餐廳用餐的影片，看著菜單Iris點了朋友推薦的過貓、雨來菇等沒吃過的菜色，還點了她想吃很久的「台灣補冬料理」，但沒想到這道料理她才喝了一口，便又整碗倒回鍋中，還驚喊：「整碗酒味！」

移民美國的山東妞Iris日前到台灣旅遊，也在YouTube頻道分享了許多她吃台灣美食的影片，而其中1集她與友人前往台東深山的原住民餐廳，看著熱鬧的原住民餐廳，讓她更加期待等等能吃到的美食，她也在菜單上點了像是過貓、雨來菇等野菜，她說這是朋友推薦她一定要嘗試的料理，而在菜單上還發現了「麻油燒酒雞」，這也讓Iris開心不已，她提及這道是她來台灣一直想嘗試的菜色，但總是在「麻油雞」和「燒酒雞」間猶豫不決，所以她馬上就點了這道菜。

店員將料理一道道上桌之後，Iris也開心能解鎖自己從未吃過的美食，不過在「麻油燒酒雞」上桌後，店員告知要稍微等湯滾了再享用，雖然Iris有等候湯滾了再喝，但從未嘗試過這道料理的她，喝了一口後馬上皺起眉頭並將整碗湯倒回鍋中，並驚呼：「整碗酒味！」後續她又等「麻油燒酒雞」煮了一會兒之後再度嘗試，仍沒有辦法享受這道菜，無奈地說：「這完全就是在喝酒！」最後只好轉戰鍋中的雞肉，放棄將湯喝完，並表示：「這個燒酒雞我可能不會再嘗試了。」

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