鳳梨出現「黑點」是發霉?專家揭真相喊「無須擔心」老饕也讚:別丟掉

民視新聞網 2024-06-19 11:54
鳳梨出現「黑點」是發霉?專家揭真相喊「無須擔心」老饕也讚:別丟掉

生活中心/李明融報導台灣的鳳梨不僅外銷到世界各國,甚至還研發出超過20個不同的品種,然而每年的3月至7月,為鳳梨盛產的時間,不過有網友發現,自己買回來的鳳梨切開之後,居然有許多密集的「黑色點點」,以為是發霉長蟲,不過有專家出面保證這不是蟲蟲,反而代表這顆鳳梨更加甜美,吃了完全不會危害身體。

生活中心/李明融報導

台灣的鳳梨不僅外銷到世界各國,甚至還研發出超過20個不同的品種,然而每年的3月至7月,為鳳梨盛產的時間,不過有網友發現,自己買回來的鳳梨切開之後,居然有許多密集的「黑色點點」,以為是發霉長蟲,不過有專家出面保證這不是蟲蟲,反而代表這顆鳳梨更加甜美,吃了完全不會危害身體。

鳳梨出現「黑點」是發霉?專家揭真相喊「無須擔心」老饕也讚:別丟掉
《248農學市集》解釋鳳梨裡有黑色點點是「鳳梨的種籽」。(圖/翻攝自《248農學市集》臉書)
臉書粉專《248農學市集》先前發文解釋,有次店裡客人在削鳳梨結果出現芝麻點,對此,粉專解釋鳳梨裡有黑色點點不是蟲蟲,而是「鳳梨的種籽」,在夏秋季節很容易出現,「鳳梨如果是當季生產,加上在欉紅以及低度用藥的友善環境,蜜蜂授粉的機率比較高,也就容易產生鳳梨種籽了」。想當然鳳梨籽是可以吃的,而且營養豐富。吃進肚子不會長出鳳梨,請別擔心。

對此,有網友紛紛提到「以前都以為是蟲」、「這樣的鳯梨特別的甜」、「原來不是放太久、太老」、「家人都會切掉」、「以為他生病了,所以就直接丟垃圾桶了」,但有網友表示「吃太多舌頭會痛」,回應《248農學市集》可沾鹽巴吃,降低鳳梨酵素較不易嘴破。

【原文出處】:鳳梨出現「黑點」是發霉?專家揭真相喊「無須擔心」老饕也讚:別丟掉

我要留言留言

提示圖
本文含有敏感或兒少不宜內容
請確定您已年滿18歲