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肥胖就是不好、不健康？自然界顛覆觀念揭你不知道的利與弊

2024-07-05 14:00

一般認為肥胖也就是脂肪過多的情況，是不好和不健康的。其中一個原因是肥胖經常伴隨著高血壓、高血糖和三酸甘油酯（血液和肝臟中的一種脂肪）濃度提高。這些臨床特徵與糖尿病前期的症狀一致，事實上，許多肥胖症患者長期下來多半會罹患糖尿病，這種情況稱為新陳代謝症候群，被視為異常狀態，亦是一種疾病。

【健康醫療網／編輯部整理】一般認為肥胖也就是脂肪過多的情況，是不好和不健康的。其中一個原因是肥胖經常伴隨著高血壓、高血糖和三酸甘油酯（血液和肝臟中的一種脂肪）濃度提高。這些臨床特徵與糖尿病前期的症狀一致，事實上，許多肥胖症患者長期下來多半會罹患糖尿病，這種情況稱為新陳代謝症候群，被視為異常狀態，亦是一種疾病。

脂肪存在意義有利於生存

在大自然中，肥胖不見得是件壞事，事實上，還往往是大自然刻意的安排。肥胖是動物的救主，可以讓動物度過致命的冬天或乾旱，以及種種自然災害。所以人類現在得面對一個悖論：脂肪是壞的、但也是好的。

也許可以換個角度來想，先不考慮肥胖與糖尿病和心臟病的關聯，而是思考肥胖對身體的好處，以及為何大自然對肥胖的看法與我們截然不同。一旦了解脂肪的益處，也許就可找出引發動物體重增加的原因和方法。這些資訊可能帶來線索，協助我們解開體重增加之謎，以及為什麼體重增加與健康狀況不佳有關，還有為什麼減重如此困難。

自然界的肥胖冠軍「肥胖之王」皇帝企鵝

儘管地球曾出現過身高超過180公分的巨型企鵝（colossus penguin），但如今世界上最大的企鵝，是分布在南極洲的皇帝企鵝。這種身材壯碩的鳥類可以長到約120公分高，體重通常為18至23公斤，生活在南極沿海地區，以魚、磷蝦和魷魚為食。皇帝企鵝在南極的冬天育雛，育雛前一兩個月，牠們的體重開始增加，隨著初冬臨近，體型幾乎可增加一倍，全身都堆積著脂肪，看起來很有喜感。

有長達兩個月的時間，公企鵝會靜靜站著，保護身下的蛋，完全不進食。但由於之前累積了大量脂肪，現在可以隔絕冰凍的溫度，又能夠為孵蛋時的牠提供生存所需的熱量。