有"身分證"的花生！無毒素無農藥殘留 虎尾農會掛保證

財經中心／陳妍霖　吳俊德　台北報導

雲林是國內花生主要產地，一期花生正值採收期，為了行銷在地農產，虎尾鎮農會特別北上，到立法院要推廣花生，強調生產的花生都有身分證，保證沒有黃麴毒素、農藥殘留，絕對為消費者的食安嚴格把關。

立法院長韓國瑜又大開頭髮玩笑說，「不住雲林不知道，我一住，住了30年，從有頭髮住到沒有頭髮。」他幽默自嘲中，不忘行銷農產品，因為雲林花生正值採收季，虎尾鎮農會特別北上，到立法院要推廣花生。

放入小黃瓜絲，再擠入花生醬，花生漢堡現做現吃最刷嘴，還有還有，花生豬腳、花生酥、涼拌菜、花生大福、滿滿的花生入菜，營養又美味，別小看這些花生，來自虎尾的花生都有身分證。

來自雲林的國民黨立委丁學忠說，花生從200公頃，現在已經提高到230公頃的契作，我們對於這個用藥，還有肥料的控制，我們都是為了讓品質更好。

虎尾鎮長林嘉弘也說，虎尾佔全國花生總產量一年12%，虎尾在地生產的花生，可以提供給我們虎尾鎮農會，來製造很多安全的食品，安全的加工品，我們的花生每一粒都有安全履歷。

花生雖然好吃，但存放不易，容易產生黃麴毒素，被世界衛生組織列為一級致癌物，尤其是進口花生因為運輸時間長，最容易出問題。

虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示，這裡也要請這些委員幫我們忙，要有一個來源的標示，尤其是進口的來源的標示，原料的標示，因為進口花生跟國產花生就沒辦法區別。

國內不少業者為了節省成本，採用進口花生原料，市佔率高達30%，虎尾鎮農會強調，推出的國產履歷花生，保證沒有黃麴毒素及農藥殘留，絕對為消費者食安把關。

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