據統計 國小學童5成蔬果不夠 8成每天未吃豆製品

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導

癌症關懷基金會調查，國小生5成沒吃夠蔬果，高達8成每天都不吃豆製品，而新竹縣是國小生肥胖比率最低縣市，研判和營養均衡有關，也研判竹科背景家長比較多，因此更注重健康。

一對一鬥牛，國小生頂著大太陽打球，暑假沒有體育課，運動不可少，癌症關懷基金會調查，維持規律運動習慣的學童，飲食習慣也比較好。家長：「因為喜歡打籃球早起也不怕熱，看到科學報導喝珍珠奶茶的傷害，或炸雞的傷害也會傳給他們。」好的飲食，有賴家長緊盯，但基金會公布全台國小生調查結果，仍有5成國小生沒有每天吃夠蔬果，6成沒有每天吃全穀，甚至高達8成每天都沒吃豆製品！

癌症關懷基金會執行長黃翠華：「還是只有6.4%的小朋友，吃到三蔬二果多吃蔬菜水果這件事情，講了大半天好像不太有效，很像老生長談一樣，三蔬二果就是每一天，會吃到一碗半的熟的菜，或是每天吃到兩個拳頭的水果，這個量每天唷。」調查也意外發現，新竹縣多項數據名列前茅，不但國小學童肥胖比例最低，在蔬果、全榖類及大豆製品的攝取比例，都是所有縣市當中最高，研判與竹科背景家長多有關係！

癌症關懷基金會執行長黃翠華：「全台灣的國小學生大概，只有22%的學校有營養師，我們去（找新竹營養師）了解，他們告訴我們說，他們師字輩的很多，有工程師會計師醫師，這些師字輩所以相較家庭，對孩子飲食健康的重視度，更好了一些些。」基金會提醒，蔬果吃足量，常吃全榖及大豆製品，能讓感冒和腸胃問題下降8%，讓小學生遠離肥胖找回健康，先從改善飲食習慣開始做起。

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