苗栗大湖甘露梨比臉還大　農會評鑑「冠軍梨王」甜度達１２度

生活中心／黃毓倫、蔡枘埏、邱俊超　苗栗報導

苗栗縣大湖鄉盛產高接梨，打出大湖尊梨品牌，農會舉辦評鑑，參賽的高接梨，有的比臉還大，主要品種以甘露梨為主，因為甘露梨個頭大，甜度也有11度以上，今年選出的梨王，甜度就有12度。

黃澄澄渾圓飽滿的梨子擺滿桌，這些都是果農辛苦的成果，大湖農會舉辦評鑑，先是觀察他們的外型是否光潔無暇，再切片聞香、細細品嘗，最後選出冠軍梨王。

評審張雅玲：「甜度的話像甘露，至少都有1112（度），今年來說很不錯，所以只要有超過11度以上的品質，就是算是比較好的甘露。」

今年梨王評鑑分數出爐，外觀拿下36分，糖度有12度，拿下27分，加總質地跟風味的分數，總分88.75分，奪得評審青睞。苗栗大湖盛產高接梨，近年來不少農民紛紛改種甘露梨，甚至有人種出比臉還大的梨子。

大湖地區農會推廣部主任謝文智：「日本也是受氣候影響，它梨穗的品質也沒有像往年那麼好，所以我們轄區的農友，嫁接甘露的比例都超過五成。」

果農：「好吃肉質細，還有芯比較小。」

果農：「新興梨比較小顆啊，這（甘露梨）可以達到一兩斤多。」

幸好上個月颱風來，對高接梨影響不大，品質精良，喜歡吃梨的民眾可以趁產季，大飽口福！

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