「雙興地瓜季」熱銷起跑!萬里區公所聯手瓜農共同推銷
2024-08-14 19:07
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地方中心/陳崇翰 基隆報導每年產季只有8月到9月的「萬里雙興高山地瓜」熱銷季正式開跑,萬里區公所特別在大坪國小,舉辦開賣記者會,吸引不少地瓜愛好者共襄盛舉;另外,還邀請到了料理女王蔡季芳,到現場創作多種料理,為雙興高山地瓜揭開序幕。
地方中心/陳崇翰 基隆報導
每年產季只有8月到9月的「萬里雙興高山地瓜」熱銷季正式開跑,萬里區公所特別在大坪國小,舉辦開賣記者會,吸引不少地瓜愛好者共襄盛舉;另外,還邀請到了料理女王蔡季芳,到現場創作多種料理,為雙興高山地瓜揭開序幕。
火鍋裡面,放入滿滿青菜、木耳、金針菇、雞胸肉,還有重頭戲萬里的雙興高山地瓜,組合成色香味俱全的五色輕食鍋,令人看了食指大動。除了輕食鍋外,料理達人還做了冰心地瓜蛋沙拉、金薯開胃豆腐等創意料理,全都是靠地瓜扮演要角!
每年8月到9月,是雙星高山地瓜的產季,萬里雙興三面環山、海拔高度350至450公尺,水氣充足,更擁有黏性較高的紅土,和排水良好的地理條件,才能產出地瓜界兩大天王台農57號黃金地瓜,與台農66號紅心地瓜。
每年到了產季,萬里區公所都會與雙興里長整合在地小農,攜手推出質優、精選地瓜禮盒,配合推出線上訂購宅配到家服務,讓大家都能在炎炎夏日,嚐到萬里的名產「地瓜」。
【原文出處】:「雙興地瓜季」熱銷起跑!萬里區公所聯手瓜農共同推銷
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