原本要手術的素娟,看到隔壁床的太太進手術室後就沒再回來,讓她心生恐懼,要求青波再給她一些時間考慮。秀美介紹一位中醫師給紫繁,讓她帶素娟去試試,張醫師教紫繁改變飲食的烹飪方式,以素食為主,並且少油少鹽,連青波也跟著吃起素食來。一段時間過去了,素娟漸有起色。厚成不想接受公司的指派到大陸,萌生辭職的念頭。