現在歐美流行一種Casal for dining，不像法式料理那樣需要正襟危坐，而是可和三五好友，一邊閒話家常一邊品嚐的精緻料理，3A等級白蘆筍配上伊比利火腿，羊骨髓搭上焦糖洋蔥麵包，豐富的口感讓你一次就能體會歐洲的飲食文化。